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Lorsqu'il s'agit de choisir des couverts, couverts et l'argenterie présentent chacun des avantages uniques et des occasions appropriées. Des matériaux au design, en passant par les méthodes d'entretien et les prix, cet article compare les couverts et l'argenterie sous de nombreux aspects pour vous aider à les comprendre et à trouver les couverts qui répondent le mieux à vos besoins.
Qu'est-ce qu'un couvert ?
Couverts désigne les ustensiles utilisés pour manger, notamment les fourchettes, les couteaux, les cuillères et les ustensiles de service. Ils sont généralement fabriqués en acier inoxydableLe terme "couverts" provient à l'origine des poignées plates de ces ustensiles, mais d'autres matériaux tels que le plastique, le bois ou l'aluminium peuvent également être utilisés. Le terme "couverts" provient à l'origine des poignées plates de ces ustensiles, mais il est aujourd'hui largement utilisé pour désigner tous les couverts.
Types de couverts : Un service de couverts de base comprend généralement un couteau, une fourchette, une fourchette à salade, une cuillère à soupe et une cuillère à café. Des outils spécialisés, comme les couteaux à poisson et les fourchettes à dessert, peuvent également être ajoutés en cas de besoin.
Qu'est-ce que l'argenterie ?
Traditionnellement, le terme "argenterie" désigne des couverts de haute qualité en argent pur ou plaqué argent. Dans l'usage moderne, cependant, le terme fait référence à une variété de couverts en métal.
Types d'argenterie (teneur en argent) :
- Argent sterling, 92,5% d'argent pur, le reste contenant du cuivre ou d'autres métaux pour plus de solidité.
- L'argent plaqué signifie qu'une fine couche d'argent est plaquée sur la surface d'un métal de base ; l'argent plaqué est moins cher mais moins durable que l'argent sterling.
- L'argent massif est entièrement fabriqué à partir d'argent et est très précieux, donc très cher.
Combien de pièces contient un service de couverts ou d'argenterie ?
Le nombre de pièces d'un service de couverts ou d'argenterie peut varier en fonction de l'usage et de la marque. Par exemple, le nombre de pièces peut varier en fonction de l'usage et de la marque :
Un service de couverts: Ces ensembles de couverts se présentent généralement en 20, 30 ou 40 pièces et peuvent comprendre une variété de cuillères, de fourchettes, de couteaux et parfois de couverts. Un service de couverts standard peut comprendre 4 fourchettes (dîner, salade, dessert), 4 couteaux, 4 cuillères (soupe, dessert, cuillères à café) ; les ensembles plus grands, tels qu'un ensemble pour 8 personnes, peuvent comprendre environ 48 à 72 pièces.
Un service d'argenterie: Le nombre de couverts dans un service d'argenterie est similaire à celui d'un service de couverts, mais peut également inclure des ustensiles de service supplémentaires ou des couverts spécialisés tels que des cuillères, des couteaux à beurre et des fourchettes à dessert. Les services d'argenterie se présentent généralement par 4, 6 ou 12.
Design de couverts et d'argenterie
Couverts en acier inoxydable est disponible dans une variété de styles et met l'accent sur la praticité et le confort, y compris des designs classiques, modernes, vintage et élégants. Les poignées peuvent être simples et épurées, ou sculptées et ornées de motifs complexes.
L'argenterie a souvent un aspect plus luxueux ou orné, avec une attention particulière aux détails, et est généralement conçue pour des occasions formelles ou comme héritage familial. Avec ses sculptures complexes et ses poignées délicates, elle reflète un sentiment de luxe.
Comment nettoyer et ranger les couverts et l'argenterie ?
Nettoyage : Les couverts en acier inoxydable peuvent être lavés au lave-vaisselle, tandis que pour les couverts en argent ou en métal argenté, il est recommandé de les laver à la main et d'utiliser régulièrement un produit de polissage spécial pour les entretenir.
Stockage : Les deux doivent être conservés dans un endroit sec et ventilé et éviter l'exposition directe à l'air pour éviter l'oxydation. Pour l'argenterie précieuse, il est recommandé d'utiliser des sacs à poussière ou des doublures de tiroirs pour la protéger.
Quels couverts choisir : couverts ou argenterie ?
Couverts est un excellent choix pour un usage quotidien, pratique et durable. L'argenterie convient mieux pour les occasions formelles ou comme objet décoratif de valeur patrimoniale. Cependant, elle nécessite plus de soin et d'attention lors du nettoyage et du stockage.
En général, couverts en acier inoxydable est un meilleur choix si vous n'êtes pas prêt à consacrer trop de temps à l'entretien de vos couverts, compte tenu des coûts d'entretien. Toutefois, si vous souhaitez investir dans quelque chose de spécial et d'élégant, l'argenterie peut ajouter une touche luxueuse à votre expérience gastronomique.
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